iStockphoto / vvmich
Egy üveg 60 éves The Macallan 1926 rekordot döntött az aukción tavaly, amikor több mint 1,5 millió dollárért kelt el. Ez abszolút pénzösszeg, amelyet bárki elkölthet alkoholra, de számos tényező emelte ezt az árat a szűkösségből (valaha csak 12 palack0 gyártott0 arra a tényre, hogy a palack világhírű olasz művész, Valerio Adami műveit tartalmazta.
1,5 millió dollár volt az az 1926-os 60 éves Macallan? Számomra nem csak annak, akinek volt pénze, az biztos volt. Ebben az esetben az meglehetősen nyilvánvaló, mi vitte fel a rekord árat aukción, de ez nem mindig annyira nyilvánvaló.
Miért kerül egy palack 100 dollárba vs 1000 dollár vs 10 000 dollárba? Mint kiderült, a válasz elég egyenes, de árnyalt is. Ez a klip Üzleti bennfentes videó elég egyértelműen lebontja. Az átiratot is levettem erről a klipről, és megosztottam az alábbiakban, ha inkább elolvasnál, mintsem videót néznél:
Íme az átirat néhány része, amelyek remekül megmagyarázzák, miért olyan drága az egymalátás whisky:
Az egy maláta készítése nehéz és hosszadalmas folyamat. Az árpát ledarálják és hozzáadják a forrásvízhez. 64 ° C-ra felmelegítve cukorrá alakul, feloldódik finom, sós folyadékban, amelyet sörnek neveznek. A sört ürítik, lehűtik és visszahelyezik. Ezt az első desztilláláshoz rézmosó állványokban melegítik és sűrítik, másodszor pedig alkoholos állapotokban. Ez a szesz az érlelésre kész szeszes szivárványba csöpög, majd forrásvízzel ellátott hordókba töltik. A hordók éveket töltenek a raktárban, egyetlen malátává érlelődnek.
A 30 éves érleléskor az alkohol 30–40% -a elpárologhat a hordóban, vagy a whisky életének minden évben több mint 1% -a. Ennek oka az Angel's Share - a folyadék természetes párolgása a légkörbe az idő múlásával. Tehát az idősebb whiskyk nem azért drágák, mert öregek, hanem azért, mert ritkák.
A két legnagyobb tényező abban, hogy az egymalátás whisky ilyen drága, az Angel's Share és a ritkaság, amelyek nyilvánvalóan összefonódnak. Az Angyalrész a whisky, amelyet az öregedési folyamat során a természetes párolgás veszített el. A rum karibi érlelésével ez a hordó hatalmas része lehet csupán 5-15 év alatt. Skóciában a hűvösebb hőmérséklet miatt a párolgás kisebb lehet, de ha egy whiskyt 60 évig érlelnek, az Angyalok részesedése sok.
Amikor a termék nagy része elveszik a párolgás miatt, ez ritkaságot okozhat egy olyan termékben, amely már elég rohadt. Add hozzá a recenzensek és kritikusok modern elemét, akik azt mondják neked, hogy az X jobb, mint az Y a globális piac versenyének Z miatt, és hirtelen meglátod, miért emelkednek az árak több tízezer dollárra. Amikor egy üveg korábban 500 dollárt ért egy fogságban lévõ közönség számára, most azonban a whisky szerelmesei világszerte licitálnak rá, ez az ár csillagászati szempontból emelkedni fog.
Aztán itt van a „szelektív keresleten alapuló mesterséges infláció”, amely a legegyszerűbb magyarázat: Ön egy csúcskategóriás terméket értékesít gazdag embereknek, akik igazolják az árat, mert feneketlen bankszámlájuk van, és ez mindenki számára felemeli az árat.
Egyesek számára az Single Maltba történő befektetés rendkívül jövedelmező lehet. Connor kollégámnak ma reggel volt erről egy cikke, és arról, hogy mi kell ahhoz, hogy a BANK elkészüljön a gyűjtés során. Ellenőrizze itt.