Gondolkodtál már azon, hogy miért olyan drága a makadámiadió? Itt van a legjobb magyarázat

Macadamia dió fehér háttér

iStockphoto / popovaphoto




A makadámiadiók kellemetlenül drágák. Személy szerint, ha véres összeget költenék dióra az élelmiszerboltban, akkor inkább a brazil diót választom, mint a makadámiadiót, de azt értem, hogy a makadámia teljesen finom és világszerte kedvelt.

Mitől olyan drágák ezek a vajas diófélék? Leginkább a kellemetlenül lassú betakarítási folyamatról szól. Üzleti bennfentes videó összeállította ezt a rövid klipet, amely részletesen leírja, hogy mitől lesz a Macadamia Nuts az egyik legdrágább snack a bolygón, 25 USD / font áron.





Kivettem néhány szövegrészletet az alábbi videóból, arra az esetre, ha inkább elolvasnátok, mint hogy megnéznétek a videót, de nagyon javaslom a klip megtekintését, mert teljes és elmélyült magyarázatot kínál arra, hogy miért is olyan drága a Macadamia Dió.

Íme a videó néhány része szöveges formában, ha olvasó vagy, és nem néző:



De miért olyan drága a makadámiadió?
A fő ok a lassú betakarítási folyamat. Míg tíz makadámiafafaj létezik, csak 2 termel drága dióféléket, és hét-tíz évbe telik, mire a fák megkezdik a diótermelést. A virágzó fák Ausztrália északkeleti részéből származnak, és a diót az ausztrál őslakosok ették meg. Kindal Kindalnak nevezték a fákat, de a brit gyarmatosítók végül átnevezték őket makadámiára, Dr. John Macadam után. Annak ellenére, hogy Ausztráliából származnak, a makadámia fákat kereskedelmi forgalomban először Hawaiin termesztették.

Hawaii a fák számára tökéletes éghajlattal rendelkezik - a virágzáshoz sok esőre, gazdag talajra és meleg időre van szükségük, ami azt jelenti, hogy azoknak a régióknak, amelyek nem felelnek meg ezeknek a követelményeknek, makadámiadiót kell importálniuk Hawaiiból, Dél-Afrikából, Latin-Amerikából , vagy Ausztrália. És mivel a fák virágzása négy-hat hónapig tart, a diófélék az év különböző szakaszaiban érlelődnek.

Ez a részlet a YouTube videó leírásából származik, és némi betekintést nyújt a Macadamia Nuts betakarításának különös világába. Valamennyi növény különböző érési idővel rendelkezik, és a fák termesztési aránya rendkívül lassú. Ez nem olyan étel, amelyet egyszerűen növényi táplálékkal felgyorsítva kényszeríthet a világra.



A Macadamia Duts valójában 25 dollár / font értékű? Valószínűleg. Ha az emberek hajlandók ennyit költeni ezekre a diófélékre, akkor megéri, nem igaz?